こんにちは！デイサービスわらいば明石の職員です。
今月のおやつレクではちくわ焼きを作りました！
タコ焼きのタコの代わりにちくわを入れたものです(*^-^*)
今回も先月のあん巻き同様、生地を作るところからお手伝いしていただきました。
生地を流し、ちくわや紅しょうがを入れるところも利用者様にお願いしました！
1日目はちくわが余ってしまったので、2日目は遠慮せず入れましたよ…！(笑)
竹串で回して焼き加減を見ます。
みなさん集中され真剣な表情で焼いていました。
まるでタコ焼き職人さんみたいですね…！
綺麗に真ん丸に焼けてます！
さて、出来上がったら利用者様に2つずつ配り、
ソースと青のりをかけて完成です！
利用者様に「どうですか？」と聞くと笑顔で「美味しい！」と返ってきました♪
今月も大成功ですね♪
ワイズケア
介護ステーションもみの木
